Seguimos los miércoles con recetas ricas y de pocas calorías. Ahora tenemos una explosión de sabor ecológico, todo en verde. Te va a encantar porque se aleja un poco de los típicos menús light porque cortarás un trozo de tarta recién salido del horno…
En este miércoles light usaremos la proteína estrella para los menús livianos en calorías. ¿Quién no ha llevado a la oficina un poco de lechuga y tomate en un recipiente de plástico con su nombre a plumón en la tapa...
Este gratín de arroz te dejará como una reina para una noche de amigos. Úsalo como acompañamiento para cualquier carne o pescado al horno o a la cacerola. Esta vez te lo proponemos con pollo ganso, un corte que parece un brazo y que cocinado propiamente se parte con cuchara...
Este arroz es muy rico y además, hará que tus hijos coman esas verduras que a veces son difíciles de introducir en su dieta. La idea es que les propongas armar su propio plato, usando pimientos de diferentes colores como recipientes.
Esta receta es especial para cuando tienes invitados a comer, porque los ingredientes que contiene son amados por todos: camarones, ajo, jamón, arvejas y huevos. Son cinco sabores deliciosos y bien democráticos.
Esta receta familiar está pensada para finalizar la semana con algo dulce… en el almuerzo, especialmente para los niños, así les damos algo rico en su mundo azucarado –no te preocupes, no viene estrictamente del azúcar– y les presentamos un nuevo sabor para que vayan incrementando su conocimiento culinario.
